select要素

解説

select要素は、プルダウン（セレクトボックス）を作るHTML要素です。選択肢は option 要素で一つずつ定めます。

<select name="category">
  <option value="">選択してください</option>
  <option value="billing">請求・お支払いについて</option>
</select>

先頭に空の選択肢を置いて未選択の送信を防ぐ

先頭の項目が初期選択になっていると、選ばれないまま送信された値が不自然に多く集まります。先頭に空の選択肢（value が空の option）を置き、あわせて required 属性を指定しておくと、未選択のまま送信されるのを防げます。required を付けない場合は、サーバー側での検証が必要になります。